朝採り野菜や里山のお米が豊富な四季彩館ひだなんへ
新米の美味しさを実感した秋。
寒さ厳しい冬へと季節の移ろいを感じます。
いよいよあったかお鍋の季節が到来。
旬の野菜をたっぷり摂りたい方におすすめの地場野菜の直売所をご紹介します。
ひだなん青空市場通りは
ひと味違う!?食材の宝庫
妙高市猪野山にある四季彩館ひだなんは、上信越自動車道の新井スマートICに隣接する道の駅あらい内にある地場野菜の直売所。
山の恵みをたっぷり受けた露地野菜は張りや艶もあり大ぶりな特徴。
毎朝、農家さんの元気な挨拶と共に新鮮な野菜が続々と運ばれてきます。
天然きのこで免疫力アップ
山のふかひれと呼ばれるムキタケ、クリタケ、ナメコがセットになったきのこ汁用の詰め合わせも販売。
他にも、原木なめこや地なめこと呼ばれるチャナメツムタケは、なめこより粘りとコクがあるのが特徴。
スーパーでは滅多にお目にかかれない商品に出会えるのも楽しみのひとつ。
里の手作りお惣菜の味わい
蕎麦店も併設している四季彩館ひだなん。
希少な純国産在来そば粉を使った生蕎麦のお持ち帰りもできます。
上杉謙信公の時代から親しまれている郷土料理の笹寿司や100%地元産のとうがらしを使ったかんずり、味噌、漬物、銘菓、ハンドメイド雑貨、日本酒なども手に入ります。
食味抜群のプレミアムな矢代米で舌鼓
妙高市矢代地区はお米作りに適した自然豊かな環境。
地元の方からも旨い!とお墨付きの矢代米は魚沼産に引けを取らない美味しさ。
生産量は少なく、県外に出回らないため一度味わってみてほしいお米。
妙高火打山から矢代川へと流れるミネラル豊富な雪解け水と昼夜の寒暖差が育んだ逸品。
冷めても旨味があり美味しいので、おにぎりにもピッタリです。
高速道路からアクセス抜群の四季彩館ひだなん
道の駅あらいには、四季彩館ひだなんの他に、観光案内所やお土産店、寿司、蕎麦、ラーメン、ピザ、ベーカリーの飲食店、ビジネスホテル、コインランドリー、コンビニも完備。
新井スマートICから一番近いスキー場のロッテアライリゾートからは、車で海まで30分圏内で行けます。
海の幸を味わえる鮮魚やカニの店舗があるのも嬉しいポイント。
宿泊や旅の寄り道にとても便利なスポットです。